Docteure en médecine, dplômée de la faculté de Besançon, Marie PEREZ SISCAR développe depuis plus de vingt-cinq ans une expertise à l’interface de la santé, des sciences de l’eau de mer et des politiques publiques du tourisme et du soin.

Après une pratique clinique en thalassothérapie, elle se spécialise en médecine manuelle et contribue dès les années 2000 à la structuration des pratiques de soins, à l’élaboration de protocoles et à la formation des professionnels, dans une approche fondée sur la qualité, la sécurité et l’évaluation des effets.

Engagée dans la transmission des savoirs, elle intervient dans l’enseignement universitaire, notamment au sein de formations dédiées au management des établissements de bien-être et de santé.

Son engagement institutionnel s’inscrit durablement au niveau national et international. Élue en 2016 présidente de France Thalasso, elle oeuvre à la reconnaissance de la thalassothérapie comme discipline contributive aux enjeux contemporains de santé, de prévention et de transition écologique. Elle développe parallèlement des coopérations académiques et culturelles en Asie, notamment avec le Spalohas Club de Tokyo et le Korea Institute of Ocean Science & Technology, contribuant au dialogue scientifique international autour des usages thérapeutiques de l’océan.

Elle participe également à la production de savoirs universitaires en signant un chapitre d’ouvrage scientifique consacré à la thalassothérapie, publié par l’Université de Vigo, renforçant les liens entre recherche académique, pratiques de terrain et politiques de santé.

En parallèle, elle siège au sein de comités d’éthique hospitaliers, de conseils d’administration bancaires et d’instances nationales du tourisme. Depuis 2021, elle est élue à la Chambre de Commerce et d’Industrie, où elle préside la commission tourisme des Pyrénées-Orientales, et participe aux travaux des comités départementaux et régionaux du tourisme. En 2022, elle est nommée conseillère au Conseil consultatif de la Banque de France.