La gastronomie monégasque à l’honneur pour la formation de l’A2M le 4 juillet 2024

Quand le plaisir d’apprendre et de partager des connaissances se joint à celui du palais et de la dégustation de plats originaux…

L’A2M a confié à 3 grands noms de la restauration et de l’hôtellerie monégasques (Joël Garault, Antonio Fochi et Luca Littardi) le soin de préparer un apéritif dinatoire sur le toit de l’Organisation Hydrographique Internationale (O.H.I.) le 4 juillet prochain à 18h00, dans le cadre de la formation 100% francophone et 100% dédiée à la connaissance du monde de la mer et des océans. Une belle rencontre en perspective entre les auditeurs et leurs conférenciers.

Un événement exclusivement réservé aux participants à cette session qui ont bien de la chance ! Pour en savoir plus, voir la vidéo.